آشپزی
فرقی نمیکند که شما یک آشپز حرفه ای باشید یا کسی که به تازگی شروع به آشپزی کرده است! آشپزی کردن یک هنر است که تنوع زیادی دارد؛ اگر به اندازه تمام روزهای عمرتان هم یک غذا یا دسر درست کنید، باز هم موارد جدید پیدا میشود. مجله اکالا سعی دارد تا با فراهم کردن مجموعهای از غذاهای سنتی و فرنگی، فینگرفودها، غذاهای سریع و فست فودی، انواع دسر و شیرینی و آموزش مرحله به مرحله هر کدام از آنها، به تمامی افراد با سلایق مختلف کمک کند تا غذاهای جدید را امتحان کنند.
-
مقایسه برنج سفید با برنج قهوهای؛ فواید و مضرات هرکدام!
برنج یکی از اصلیترین مواد غذایی در دنیا است که بخش زیادی از انرژی مورد نیاز بدن را تامین میکند…
ادامه مطلب -
امشب شام چی درست کنم؟ (یکشنبه ۱۶ اردیبهشت)
امشب شام چی درست کنم؟ شام چی بپزم که تکراری نباشه؟ نونی باشه یا رژیمی؟ یکی از بزرگترین دغدغههای بسیاری…
ادامه مطلب -
طرز تهیه خورش بامیه و بادمجان به صورت مرحله به مرحله
خورش بامیه و بادمجان یکی از متفاوتترین و جذابترین خورشهای سنتی ایرانی است که شاید تا به حال نام آن…
ادامه مطلب -
۴ روش طرز تهیه گلاب ساده خانگی با قابلمه
گلاب یکی از خوش عطرترین عرقیات گیاهی است که از آن برای تهیه انواع غذا و دسر استفاده میشود. شما…
ادامه مطلب -
بهترین روش پخت برنج دم سیاه؛ آبکشی و کته
برنج دم سیاه یکی از محبوبترین انواع برنجهای ایرانی است که بیشتر در استان گیلان و شهر رشت تولید میشود.…
ادامه مطلب